88175 Espresso

Kräftig & Vollmundig

Ein cremiger Espresso mit Noten von dunkler Schokolade, Karamell und Vanille - langanhaltend, sanft und perfekt ausbalanciert.

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Röstgrad
Hell Dunkel
Geschmacksrichtung
Floral / Fruchtig Dunkle Schokolade

88175 Espresso

Ein kräftiger, cremiger Espresso mit Noten von dunkler Schokolade, Honig und Vanille. Perfekt für Milchgetränke - unser Standard im Ausschank.

Herkunft & Anbau

Diese Mischung kombiniert Bohnen aus Brasilien, Mexiko und Kolumbien. Die brasilianischen Bohnen sorgen für einen cremigen Körper, mexikanischer Robusta bringt eine dichte Crema und Castillo-Bohnen aus Kolumbien verleihen eine feine Säure.

Röstung

Mittlere Röstung - entwickelt für eine perfekte Balance aus Körper, Süße und dezenter Säure. Ideal für Siebträger, Herdkanne und Vollautomaten.

Geschmacksprofil

Ein Espresso-Blend aus Brasilien, Mexiko und Kolumbien - jede Bohne einzeln geröstet für maximale Aromenvielfalt. Brasilien bringt Körper und Süße, Robusta aus Mexiko sorgt für Crema, Kolumbien für feine Säure. Das Ergebnis: ein cremiger, schokoladiger Espresso mit Noten von Honig, Vanille und Karamell.

Brühempfehlung

Ideal für Espresso-Maschinen oder Mokkakanne. • 18–20 g Kaffee für einen doppelten Espresso • Verhältnis: 1:2 • Wassertemperatur: 92°C • Extraktionszeit: 25–30 Sekunden