88175 Espresso

Intensiv & Vollmundig

Eine kräftige Espresso-Mischung mit Noten von dunkler Schokolade, Karamell und gerösteten Nüssen.

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Röstgrad
Hell Dunkel
Geschmacksrichtung
Floral / Fruchtig Dunkle Schokolade

88175 Espresso

Herkunft & Anbau

Diese Mischung kombiniert Bohnen aus Brasilien, Mexiko und Kolumbien. Die brasilianischen Bohnen sorgen für einen cremigen Körper, mexikanischer Robusta bringt eine dichte Crema und Castillo-Bohnen aus Kolumbien verleihen eine feine Säure.

Röstung

Mittel-Dunkle Röstung, um die kräftigen Aromen und den vollmundigen Körper zu verstärken, während die natürliche Süße erhalten bleibt.

Geschmacksprofil

Dunkle Schokolade und Karamellnoten mit einer feinen nussigen Tiefe. Der Abgang ist langanhaltend mit einer sanften Süße.

Brühempfehlung

Ideal für Espresso-Maschinen oder Mokkakanne. • 18–20 g Kaffee für einen doppelten Espresso • Verhältnis: 1:2 • Wassertemperatur: 93°C • Extraktionszeit: 25–30 Sekunden