Huila Women Coffee
Kräftig & Lebendig
Ein außergewöhnlicher Kaffee aus Huila, Kolumbien, angebaut von Frauen. Dieser 100%-ige Arabica Castillo entfaltet eine lebendige Säure und feine florale Noten.
€12,50
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Huila Women Coffee
Ein außergewöhnlicher Kaffee aus Huila, Kolumbien, angebaut von Frauenproduzenten. Dieser 100% Arabica Castillo entfaltet eine lebendige Säure und feine florale Noten.
Herkunft & Anbau
Dieser Kaffee stammt aus der Region Huila, bekannt für ihre fruchtbaren Böden und ihre Höhenlage. Die Kaffeebäuerinnen arbeiten mit nachhaltigen Anbaumethoden und einer sorgfältigen gewaschenen Aufbereitung, um die Reinheit und Klarheit der Aromen zu bewahren.
Röstung
Mittel-Helle Röstung, um die natürlichen Zitrus- und Honignoten hervorzuheben, während eine ausgewogene Süße erhalten bleibt.
Geschmacksprofil
Aromen von süßer Mandarine, Jasminblüte und Honig. Eine klare, lebendige Röstung mit seidigem Mundgefühl und langem Abgang.
Brühempfehlung
Empfohlen für Pour-Over-Methoden wie Chemex oder V60. • Mahlgrad: Mittel • 16 g Kaffee auf 250 ml Wasser • Wassertemperatur: 92–94°C • Brühzeit: 2:30 – 3:00 Minuten