Huila Women Coffee
Kräftig & Lebendig
Ein außergewöhnlicher Kaffee aus Huila, Kolumbien, angebaut von engagierten Frauenproduzenten. Dieser 100 % Arabica Castillo begeistert mit lebendiger Säure, floralen Nuancen und ausgewogener Süße.
€12,50
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Huila Women Coffee
Ein außergewöhnlicher Kaffee aus Huila, Kolumbien – angebaut von engagierten Frauenproduzenten. Dieser 100 % Arabica Castillo überzeugt mit lebendiger Säure, floralen Nuancen und ausgewogener Süße.
Herkunft & Anbau
Dieser Kaffee stammt aus der Region Huila, bekannt für ihre fruchtbaren Böden und ihre Höhenlage. Die Kaffeebäuerinnen arbeiten mit nachhaltigen Anbaumethoden und einer sorgfältigen gewaschenen Aufbereitung, um die Reinheit und Klarheit der Aromen zu bewahren.
Röstung
Helle Röstung, die die lebendige Säure, florale Nuancen und die natürliche Süße von roten Früchten und Honig betont – klar, ausgewogen und elegant.
Geschmacksprofil
Noten von roten Früchten, Haselnuss und Karamell, ergänzt durch feine Vanille- und Zitrusnuancen. Eine klare, lebendige Tasse mit cremigem Mundgefühl und langem Abgang.
Brühempfehlung
Empfohlen für Pour-Over-Methoden wie Chemex oder V60. • Mahlgrad: Mittel • 16 g Kaffee auf 250 ml Wasser • Wassertemperatur: 96+°C • Brühzeit: 3:30 – 4:30 Minuten